Naar overzicht

Arachideolie

2 verpakkingsmogelijkheden

  • Snelle levering
  • De beste kwaliteit
  • Scherpe prijs
  • Breed aanbod
Producten

De stabiele factor bij
langdurige verhitting 

 

Arachideolie is ook bekend onder de namen pindaolie of aardnotenolie. Dit is plantaardige olie die uit pinda’s wordt gewonnen. Deze noot is van oorsprong afkomstig uit Brazilië. Tegenwoordig worden de noten echter in alle tropische streken verbouwd. De olie is een heldere en lichtgekleurde olie. Als de olie sterk verhit wordt, is het mogelijk om de pinda’s te ruiken. Arachideolie bevat een hoog percentage enkelvoudig onverzadigde vetzuren en een relatief laag percentage meervoudig onverzadigde vetzuren. Hierdoor wordt arachideolie als een van de beste basis oliesoorten beschouwd als het gaat om langdurig verhitten. Daarmee is deze olie erg geschikt voor het roerbakken van bijvoorbeeld groenten.

20%

Meervoudig onverzadigd vet

63%

Enkelvoudig onverzadigd vet

18%

Verzadigde vetzuren
Herkomst

Arachideolie is voornamelijk afkomstig uit de continenten Afrika, Zuid-Amerika en Noord-Amerika.

Kleur en smaak

Arachideolie is lichtgeel van kleur en neutraal van smaak.

Gebruik

Pindaolie kan tot een hoge temperatuur worden verhit – het rookpunt ligt rond 210 °C – en is daarom een ideale olie om mee te bakken, braden en frituren. Bovendien wordt de olie niet snel ranzig. Hierdoor is deze olie erg geliefd onder oliebollenbakkers. Daarnaast kun je arachideolie in dressings gebruiken, maar ook in marinades en mayonaise. Bewaar deze olie op kamertemperatuur want bij een temperatuur onder de 10 °C vindt kristalvorming plaats. Als de olie wordt verwarmd lossen de kristallen weer op.

Logistieke gegevens Arachideolie 20L
TypeEuropallet
Afmeting volle palletL: 80cm x H: 133cm x B: 120cm
Eenheden per pallet42
Eenheden per laag14
Lagen per pallet3
Totaal aantal liter840
Totaal gewicht in KG800
pallet
Logistieke gegevens Arachideolie 1.000L
TypeBlokpallet
Afmeting volle palletL: 100cm x H: 100cm x B: 120cm
Eenheden per pallet1
Totaal aantal liter1.000
Totaal gewicht in KG920

Kies uw type verpakking

  • Arachideolie 20L
  • Arachideolie 1.000L
Product Arachideolie 20L
OmschrijvingArachideolie 20L can
Artikelnummer12307
Inhoud20 L
Netto gewicht18,6 KG
THT18 maanden
EAN code8718182610185
Product Arachideolie 1.000L
OmschrijvingArachideolie 1.000L
Artikelnummer12411
Inhoud1.000L
Netto gewicht920 KG
THT12 maanden
EAN code8718182611700
Verpakking Arachideolie 20L
TypeJerrycan
AfmetingL: 30cm x H: 40cm x B: 23,2cm
KleurTransparant
Kleur dopRood
Verpakking Arachideolie 1.000L
TypeIBC
KleurTransparant
Kleur dopZwart

Productspecificaties

Ingrediënten
Ingrediënten
declaratie
100% Arachideolie (aardnoten)
Additieven
geen
Voedingssamenstelling
per 100g
per 100ml
Energie
per 100g
3700 kJ of 900 kcal
per 100ml
3404 kJ of 828 kcal
Vetten
per 100g
100 g
per 100ml
92 g
waarvan verzadigde vetzuren
per 100g
15,5 g
per 100ml
14 g
enkelvoudig onverzadigde vetzuren
per 100g
63 g
per 100ml
58 g
meervoudig onverzadigde vetzuren
per 100g
20 g
per 100ml
18 g
per 100g
<1,5 g
per 100ml
<1,4 g
Bewaarcondities

Bewaren op kamertemperatuur (± 20°C) en beschermen tegen licht. Goed sluiten na gebruik.

Houdbaarheid

Voor houdbaarheid per product verwijzen wij u door naar de pagina verpakkingen.

Allergenen

Aardnoten

Bent u overtuigd?